｢行政と食中毒｣改訂版制作委員会様、ありがとうございました。

　｢行政と食中毒｣改訂版制作委員会さん、いつもご利用ありがとうございます。

今回発売された書籍「食品衛生監視員のための“実例から学ぶ食中毒”」が大好評とのこと、お手伝いさせて頂きましたAMSパソコン教室 松戸本部 講師 鈴木も、大変うれしく思います。

まだ、この書籍をご存じない方に、私から紹介させて頂きたいと思います。

「食品衛生監視員のための“実例から学ぶ食中毒”」は、公益社団法人日本食品衛生協会より販売されている専門書です。

食品衛生監視員の食中毒事件処理の支援を目的として制作されたものですが、食中毒の病因物質を詳しく知ることができるだけでなく、食中毒の予防法などが分かり易く書かれていますので、専門家だけでなく、一般の方にもおすすめできる書籍です。

食品衛生監視員のための実例から学ぶ食中毒 （販売サイト）